油烟净化器如何减少油烟排放？
1、一定要做好厨房的通风换气：厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
2、尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段：这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的破坏。
3、安装gao效油烟净化器，安装油烟净化器是zui直接有效的方法，现在的商用油烟净化器的油烟净化效率能达到90%，有些大品牌甚至能达到98%。
油烟净化器日常维护知识
油烟净化器安装后应定期清洗，普通清洁剂进行油烟净化器清洗并不能更好地去除电场(机芯)的油渍。只有定期清洗油烟净化器才能保证机器本身的净化效率。但是市场上很多用户因为油烟净化器使用不当，没有定期清洗维护，大大缩短了油烟净化器的使用寿命。随着时间的推移，许多设备闲置或被拆除，直接排放。一般情况下，油烟净化器的清洗周期是3个月到半年。如果超过半年没有清洗，基本没有净化效果。餐饮中未经油烟净化器处理的油烟废气中含有的主要致癌物是DNP(硝基多环芳烃精)，是fei癌的致癌物。
油烟净化器安装注意事项
1、为了保证油烟净化器的净化效率，各风管的接驳处及法兰位需采取防漏风措施。
2、为保证设备的净化效率，与设备出入风口连接的变径风管要尽量平顺夹不大于30度，变径风管的前后需要安装长度比管径大2.5倍以上的直管。
3、油烟净化器运行时受到振动将影响设备正常工作，所以设备与风机的风管连接的时候需要采用软进行连接。
4、风机的出口蕞好保留一段≥1.5D的直管，来减少风机附加的阻力。
5、为保证设备的净化效率，设备需要工作在负风压状态，即风机需要装在设备的后面，管道复杂的时候需要在前面的吸油烟罩上加装引风机。
6、当多台设备并联使用，由统一的抽风机抽风的时候，需要保证分配给各台设备的处理风量比例接近他们额定的处理风量的比例。
